我村的一个鱼塘是承包的。为了收集利益，我们

应向环保或农业部门投诉。依据《环境保护法》《土地管理法》，承包商用废弃混凝土填充鱼塘违法，可能破坏生态环境，影响村民利益。若不及时处理，可能导致环境恶化，影响村民生活和健康。
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应向环保部门投诉。具体操作：1.收集证据，如拍照、录像等；2.向当地环保部门提交投诉材料，并附上证据；3.跟进处理情况，若环保部门未及时处理，可向上级部门反映或寻求法律援助；4.如需诉讼，准备相关材料，咨询专业律师。
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常见处理方式有协商、调解、诉讼。应先尝试与承包商协商，协商不成可寻求村社或相关部门调解，若仍无法解决，则可通过法律途径提起诉讼。